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中村の日々

中学2年生 家庭科の調理実習で「炊き込みご飯・かきたま汁」を作りました!

  • 2024.01.18
  • 校内の様子

今週、中学2年生は家庭科の調理実習を実施しました。
今回のメニューは「炊き込みご飯・かきたま汁」。

ただ作るだけではなく、実習を通してかつおと昆布のだしの取り方、ごぼうのささがき、コンロでの米の炊き方を習得しました。
各班で協力し合いながら作業を進め、どの班もとてもおいしい出来となりました!