今週、中学2年生は家庭科の調理実習を実施しました。 今回のメニューは「炊き込みご飯・かきたま汁」。 ただ作るだけではなく、実習を通してかつおと昆布のだしの取り方、ごぼうのささがき、コンロでの米の炊き方を習得しました。 各班で協力し合いながら作業を進め、どの班もとてもおいしい出来となりました!